くたくたくブログ

都内在住。某国立大学文系。

大学生ズボラ美味し飯①

 

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大学生になった以上自分のことはなるべく自分でやるべきだと思ったので、自分で大学生として時間をかけずにかつ安く安く美味しくものを作りました

今回はとっても簡単で、見た時は正直に30分かかるんじゃないかと思ったもんだが実際にやると全然かからなかった。

モテるためには正直明子はんぐらいは簡単に作れる男の方がいいに決まってい

ということで今回から簡単に作れて美味いズボラ逐一紹介していきたいと思う

今回は記念すべき第一回f:id:taku_1210:20190917223334j:image

男も女も大好きなお肉です

それでは、作り方を見に行ってみよう

記念すべき第一回はなんと豚肉と玉ねぎのオイスターソース丼!!

 

用意すべきもの

二人分

ご飯 200g

豚こま切れ肉250g

玉ねぎ1/2こ

ピーマン 2個

 

下味用

酒 大さじ1

塩コショウ 少々

おろしニンニク小さじ1/2

片栗粉 大さじ1

 

調味料

酒大さじ1

砂糖小さじ1

オイスターソース大さじ3/2

醤油 大さじ1/2

 

という感じだ

 

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1.ボウルに肉を入れ、下味用のやつを揉みこみ、5分おく


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2.玉ねぎ、ピーマン薄切り
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3.豚肉を中火で炒め、その後ピーマン、玉ねぎを炒める
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4.調味料を全部入れ、完成
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ただ、味がオイスターが強いとは思ったが、意外とさっぱりしているため楽だし、

フライパンもひとつしか使わないからめちゃらく!

お好みで焼肉のタレを入れるとよりマッチする!

ぜひ作ってみて欲しい